Podawanie psom surowego mięsa może powodować rozprzestrzenianie się niebezpiecznych wirusów

1.Badanie z udziałem 600 zdrowych psów domowych wykazało silny związek między żywieniem surowym mięsem a obecnością w psich odchodach bakterii E. coli opornej na antybiotyk o szerokim spektrum działania, cyprofloksacynę. Innymi słowy, ta niebezpieczna i trudna do zabicia bakteria może rozprzestrzeniać się między ludźmi i zwierzętami hodowlanymi poprzez surowe mięso podawane psom. To odkrycie jest szokujące i zostało zbadane przez zespół naukowo-badawczy z Uniwersytetu w Bristolu w Wielkiej Brytanii.

2. Jordan Sealey, epidemiolog genetyczny na Uniwersytecie w Bristolu, powiedział: „Nie skupiamy się na samej surowej karmie dla psów, ale na tym, jakie czynniki mogą zwiększać ryzyko wydalania przez psy z kałem lekoopornej bakterii E. coli”.

Wyniki badania wykazały silny związek pomiędzy karmieniem psów surową dietą a wydalaniem przez psy bakterii E. coli opornych na cyprofloksacynę.

Innymi słowy, karmiąc psy surowym mięsem, ryzykujesz rozprzestrzenianiem się niebezpiecznych i trudnych do zabicia bakterii między ludźmi i zwierzętami hodowlanymi. Odkrycie zszokowało badaczy z Uniwersytetu w Bristolu w Wielkiej Brytanii.

„Nasze badanie nie skupiało się na surowej karmie dla psów, ale na czynnikach, które mogą zwiększać ryzyko wydalania przez psy lekoopornej bakterii E. coli z kałem” – mówi Jordan Sealey, epidemiolog genetyczny z Uniwersytetu w Bristolu.

3.”Nasze wyniki wskazują na bardzo silny związek pomiędzy surowym mięsem spożywanym przez psy a wydalaniem przez nie bakterii E. coli opornych na cyprofloksacynę.”

Na podstawie analizy kału i kwestionariuszy właścicieli psów, dotyczących ich diety, innych zwierząt towarzyszących oraz miejsc spacerów i zabaw, zespół stwierdził, że spożywanie wyłącznie surowego mięsa stanowi istotny czynnik ryzyka wydalania opornej na antybiotyki bakterii E. coli.

Co więcej, szczepy E. coli powszechne u psów wiejskich odpowiadają szczepom występującym u bydła, podczas gdy psy zamieszkujące obszary miejskie były bardziej narażone na zakażenie szczepami ludzkimi, co sugeruje bardziej złożoną drogę zakażenia.

Dlatego naukowcy zdecydowanie zalecają, aby właściciele psów rozważyli podawanie swoim zwierzętom diety niezawierającej surowej żywności i wzywają właścicieli zwierząt gospodarskich do podjęcia kroków w celu ograniczenia stosowania antybiotyków w swoich gospodarstwach, aby zmniejszyć ryzyko oporności na antybiotyki.

Matthew Avison, bakteriolog molekularny z Uniwersytetu w Bristolu, również powiedział: „Należy ustalić bardziej rygorystyczne limity liczby bakterii dozwolonych w niegotowanym mięsie, a nie w mięsie gotowanym przed spożyciem”.

E. coli jest częścią zdrowego mikrobiomu jelitowego u ludzi i zwierząt. Chociaż większość szczepów jest nieszkodliwa, niektóre mogą powodować problemy, szczególnie u osób z osłabionym układem odpornościowym. W przypadku wystąpienia infekcji, zwłaszcza tkanek takich jak krew, mogą one zagrażać życiu i wymagać natychmiastowego leczenia antybiotykami.

Zespół badawczy jest przekonany, że zrozumienie, w jaki sposób zdrowie ludzi, zwierząt i środowisko jest ze sobą powiązane, ma kluczowe znaczenie dla lepszego kontrolowania i leczenia infekcji wywoływanych przez E. coli.